L’appréciation de recevoir des invités est une chose que beaucoup apprécient. À un certain stade de la vie, il devient préférable d’inviter des amis, partager des repas et organiser des activités à domicile. Ceci implique parfois de préparer des repas pour les invités, ce qui peut parfois demander de la créativité malgré l’intérêt pour cette tâche. Simplifier les choses peut parfois être un défi, surtout lorsqu’il s’agit de trouver des idées simples pour accueillir des invités. A part quelques en-cas bien connus, les cacahuètes grillées sous toutes ses formes sont des incontournables et sont sûrs de plaire à tous ceux qui viennent chez vous.

Les cacahuètes grillées à sec

Les cacahuètes grillées à sec sont des cacahuètes sans peau, qui sont grillées au four, sans ajout de matière grasse, ni de sel. Elles conservent ainsi toute leur saveur naturelle, et leur croquant incomparable. Elles sont idéales pour les personnes qui veulent profiter des bienfaits des cacahuètes, sans apport supplémentaire de calories ou de sodium. Elles sont aussi parfaites pour les recettes sucrées, comme les cookies, les brownies, ou les barres de céréales. Pour votre apéro entre amis, optez pour des cacahuètes grillées à sec sélectionnées avec soin, et grillées à point, pour vous offrir un produit de qualité, sain, et délicieux.

Les cacahuètes avec peau grillées et assaisonnées au gros sel

Les cacahuètes avec peau grillées et assaisonnées au gros sel sont des cacahuètes entières, qui sont grillées au four, avec leur peau, et légèrement salées au gros sel. Elles sont ainsi plus parfumées, plus croustillantes, et plus savoureuses. Elles sont idéales pour les apéritifs, les pique-niques, ou les encas. Elles sont aussi sources de fibres, grâce à leur peau, qui facilite la digestion. Préférez les cacahuètes avec peau grillées et assaisonnées au gros sel, préparées avec des ingrédients simples et naturels, et assaisonnées par exemple avec du sel de Guérande, réputé pour sa pureté et sa richesse en oligo-éléments.

Les cacahuètes en coque grillées

Les cacahuètes en coque grillées sont des cacahuètes avec leur coque, qui sont grillées au four, sans ajout de matière grasse, ni de sel. Elles sont ainsi plus fraîches, plus moelleuses, et plus authentiques. Elles sont idéales pour les amateurs de cacahuètes, qui aiment les décortiquer eux-mêmes, et profiter de leur saveur brute. Elles sont aussi plus ludiques, et plus conviviales, car elles se partagent facilement, et créent une ambiance chaleureuse.

Rouleaux de crêpe farcis au fromage frais et à la bresaola

Parfois, nous n’avons pas le temps de cuisiner des choses délicieuses, mais avec des cacahuètes grillées ou ces rouleaux de crêpes au fromage et à la bresaola, nous n’avons pas besoin de temps, juste d’un bon fromage à la crème et d’une délicieuse viande séchée. Vous pouvez les préparer à l’avance et les réchauffer un peu avant de les servir.

Feuilletés aux asperges et au jambon

La pâte feuilletée est très utile pour préparer des en-cas rapides. Vous pouvez vous procurer de la pâte feuilletée prête à l’emploi et il vous suffit de la découper dans la forme souhaitée et de la garnir. Cette recette de feuilletage aux asperges et au jambon peut être réalisée très rapidement et est délicieuse grâce à l’association du jambon, du fromage edam et des asperges.

Toasts aux cerises et au fromage de chèvre

Si vous voulez impressionner vos invités et que vous recherchez une recette originale qu’ils n’auront probablement pas goûtée lors d’un autre dîner ou d’un autre repas, ces toasts aux cerises et au fromage de chèvre sont exactement ce qu’il vous faut. Ils mélangent des ingrédients que vous n’auriez jamais imaginés, comme le fromage de chèvre, la sauce Worcestershire, le miel ou le vinaigre de Modène, sur du pain grillé.

Guacamole maison

Comme les cacahuètes grillées ou les nachos, le guacamole est l’un des en-cas les plus populaires de ces dernières années. L’avocat est rapide à préparer et, en théorie, c’est une recette simple, mais il a une saveur très caractéristique que nous connaissons tous bien et si nous ne trouvons pas la bonne combinaison de saveurs et de quantités, nous risquons de la manquer. N’oubliez pas les chips pour accompagner le guacamole.